
Kappo Kappo: Un Nuovo Ristorante che Fonde Cucina Giapponese e Tecniche Francesi ad Austin
Fonte dell’immagine:https://austin.eater.com/restaurant-news/116568/japanese-french-twin-chefs-bring-kappo-dining-to-austin-this-fall L’Austin Proper Hotel ha annunciato l’apertura di Kappo Kappo, un ristorante con 25 posti a sedere (15 al bancone di degustazione) che unisce la cucina kappo giapponese alle tecniche culinarie francesi entro la fine dell’anno. Kappo Kappo sarà guidato dai gemelli Haru e Gohei Kishi, che hanno gestito il pop-up Proper Sandos by…