Se hai voglia di un drink discreto durante il giorno, Nunu’s Tavern è il luogo ideale per te.
Situato nel quartiere Hillcrest di San Diego, questo bar accogliente ti accoglie con un’atmosfera intima e conviviale.
Dopo essere entrato dalla luce del sole in questo ambiente a luci soffuse, ci vorrà qualche istante prima che i tuoi occhi si abitui al magico stile mid-century modern che caratterizza il locale.
Potresti facilmente riconoscere un amico o un collega seduto al bar, magari sorseggiando un secondo martini, anche se ti ricordi di quando ti disse che bere prima del tramonto non era il suo solito.
Nunu’s è un posto dove potresti imbattersi in tutte le persone che conosci o conversare con estranei.
Che tu sia seduto al bar o in un modulo, il clima è sempre accogliente e privo di giudizio.
Questo locale è in attività dal 1962, inizialmente conosciuto come Cosmo’s, e successivamente rinominato Nunu’s da un pescatore portoghese.
La parola “Nunu” significa “nonno” in Portogallo e Brasile, aggiungendo un tocco affettuoso all’ambiente.
Le pareti del locale sono adornate con vecchie fotografie di pescatori locali, un omaggio alla fiorente comunità ittica di San Diego di un tempo.
Un’originale decalcomania di una bussola che circonda un tonno accoglie i clienti all’ingresso del locale.
Nel 2018, Jon Stamatopoulos, attuale proprietario, ha salvato il bar dalla razionalizzazione, apportando importanti miglioramenti senza compromettere il suo fascino vintage.
Ha eseguito una pulizia approfondita dell’interno, aggiungendo nuovi rivestimenti vinilici per i divani e sgabelli del bar.
L’esterno ha ricevuto un nuovo lavoro di verniciatura e riparazioni al famoso insegna gialla dell’azienda.
Un aspetto interessante del locale è una parete interna realizzata con rocce, un classico elemento architettonico del mid-twentieth century che è stato rispettosamente preservato.
Oltre all’ambientazione, Stamatopoulos ha migliorato anche le offerte culinarie del bar.
Oggi, i cocktail comprendono succhi di frutta freschi e sciroppi alla moda.
Se sei un amante della birra, Nunu’s offre una selezione di birre artigianali e domestiche disponibili solo in lattine e bottiglie.
Un cocktail lemon drop, ordinato durante una recente visita, si è rivelato ben bilanciato, con limone appena spremuto e sciroppo semplice utilizzato con parsimonia.
Tuttavia, un martini di gin realizzato con Gordon’s Gin si è rivelato un po’ più amaro di quanto mi aspettassi, quindi tornerò alla mia scelta preferita, il Bombay Sapphire, la prossima volta.
Mentre sfogliavamo il menu, piuttosto ambizioso, ho notato che il mio compagno ha ordinato un generoso bicchiere di sangria fatta in casa.
La sua base di vino rosso, probabilmente zinfandel, era arricchita con triple sec e brandy.
Con una ciliegia maraschino e una fetta di arancia fresca, entrambi eravamo d’accordo che la bevanda fosse dolce e perfettamente bevibile.
Per quanto riguarda il cibo, Stamatopoulos descrive le proposte come “cibo pub buono e semplice”, includendo anche costine di maiale disponibili in porzioni da un quarto o mezzo rack.
I prezzi sono competitivi: $12 e $21.75, rispettivamente, un buon affare dati i prezzi elevati attuali.
Il menu comprende anche hamburger preparati con carne mai congelata, ali di pollo servite con salsa blu fatta in casa, sandwich BLT e pollo club, hot dog di solo manzo, e molto altro ancora.
Personalmente, ho provato un tradizionale hamburger patty melt, ricoperto di formaggio svizzero e cipolle grigliate, tra due fette di pane di segale tostato e burroso.
Una boccone di sandwich di maiale sfilacciato dal piatto del mio compagno era paragonabile a quelle dei migliori ristoranti barbecue, con carne succosa e una coleslaw fresca e croccante.
Le patatine fritte, ricoperte di chili fatto in casa e di una vellutata salsa di formaggio, erano deliziose, rimanendo croccanti nonostante i condimenti.
Anche le pepite di pollo fritte erano croccanti e saporite, e siamo stati fortunati a riceverne cinque nel nostro ordine.
Nunu’s mantiene una certa aura senza tempo, attraendo bevitori di tutte le generazioni.
Stamatopoulos ha osservato che “più tardi vai, più giovani sono i clienti”, includendo anche membri dell’industria della ristorazione e del cast dell’Old Globe.
È un rifugio ideale per coloro che desiderano fuggire dal trambusto del centro e di Hillcrest, trovandosi comodamente a metà strada tra i due.
Gli orari del bar e della cucina sono diversi: il bar apre alle 17:00 il lunedì e martedì, alle 14:00 dal mercoledì al giovedì, e a mezzogiorno dal venerdì alla domenica, chiudendo a giorno.
La cucina è aperta dalle 17:00 dal lunedì al giovedì e a mezzogiorno dal venerdì alla domenica, servendo fino all’1:30 di notte ogni giorno.
Fonte dell’immagine：timesofsandiego
