Le sfide di Superfresh nel Bronx: SNAP e il futuro dei supermercati nei quartieri in difficoltà

Fonte dell’immagine:https://www.thecity.nyc/2025/09/10/trump-snap-cuts-food-stamps-grocers-supermarkets/

I clienti che entrano nel Superfresh di Frank Pimentel situato sulla 149esima strada nel South Bronx sono immediatamente circondati da una varietà di prodotti freschi e verdure. Questa esposizione è un requisito del programma della città per portare migliori supermercati nei cosiddetti deserti alimentari, dove i rivenditori di cibo sano sono scarsi.

I benefici fiscali e altri incentivi del programma FRESH sono stati cruciali per la decisione di Pimentel di aprire il suo negozio di 14.000 piedi quadrati nel 2016. Impiega più di 60 lavoratori, serve una clientela che è quasi esclusivamente afroamericana e ispanica ed è in forte attività commerciale.

“La gente si è davvero educata in materia di alimentazione sana e non importa più quale sia il tuo livello di reddito,” ha affermato.

Tuttavia, circa il 40% delle vendite è pagato con benefici alimentari SNAP, i quali subiranno importanti tagli sotto la proposta di legge di Presidente Donald Trump, la One Big Beautiful Bill – mettendo in difficoltà non solo le famiglie che perderanno i benefici, ma anche i rivenditori come Pimentel di cui l’intera comunità si fida.

“I nostri margini sono davvero, davvero sottili, e dovrò prendere provvedimenti per rendere la mia attività sostenibile,” ha aggiunto. “Questo mi metterà davvero in difficoltà e dovrò licenziare alcune persone.”

I problemi per i rivenditori di cibo, i proprietari e i loro finanziatori si ripercuoteranno sull’intera economia, anche se allo stesso tempo le riduzioni ai programmi di Medicaid colpiranno il settore sanitario.

I benefici SNAP supportano 388.000 posti di lavoro in tutto il Paese, secondo una ricerca della National Grocers Association, un gruppo commerciale di negozi indipendenti e catene regionali. In alcuni di questi negozi, SNAP rappresenta fino al 70% delle vendite.

“I nostri membri prendono decisioni aziendali per entrare nelle comunità grazie alla partecipazione al programma SNAP,” ha detto Stephanie Johnson, vicepresidente per le relazioni governative. “Le aziende avranno difficoltà e ciò influenzerà la comunità e i beneficiari SNAP.”

Un sondaggio del gruppo ha rivelato che il margine di profitto medio dei suoi membri è dell’1,4%. Al contrario, i margini di Whole Foods e Walmart sono doppie rispetto a questo. Con così poca margine di manovra, spiega, i proprietari indipendenti non avranno altra scelta che ridurre la loro forza lavoro e probabilmente anche le ore di apertura.

Data l’alta costanza dei costi per gestire un’attività a New York City, perdere vendite non è ciò di cui Pimentel ha bisogno mentre è “sotto attacco su tutti i fronti.”

Attualmente si trova in una controversia con il suo proprietario riguardo gli aumenti delle spese comuni per la manutenzione e spese correlate, nonostante il fatto che il proprietario riceva un importante abbattimento fiscale sulla proprietà nell’ambito del programma FRESH. Il conto della ConEd ora raggiunge i 20.000 dollari al mese, con la utility che richiede un ulteriore aumento.

I suoi costi salariali sono aumentati a gennaio con l’innalzamento del salario minimo. Come altri rivenditori, ha subito un forte aumento dei furti dopo la pandemia che lo ha costretto ad aggiungere guardie di sicurezza e a espandere il numero di telecamere nel negozio a 60. Ogni dirigente ora porta con sé una radio a due vie. I gruppi organizzati di ladri si sono attenuati, ma continua a vedere tentativi di rubare merce.

I dazi non hanno ancora influenzato la maggior parte degli alimenti, afferma, ma i costi per i prodotti provenienti dal Messico sono aumentati dal 10% al 15%.

Quanti perderanno i benefici SNAP rimane incerto. Regole di lavoro più severe che entreranno in vigore l’anno prossimo causeranno la perdita dell’assistenza per circa il 10% dei beneficiari, secondo la National Grocers Association.

L’anno successivo, negli stati ci sarà un aumento della quota di benefici SNAP che dovranno coprire, anche se quanto sarà rimane poco chiaro. Johnson ipotizza che stati a maggioranza democratica come New York saranno disposti ad assorbire il costo, ma prevede che gli stati repubblicani potrebbero non essere disposti, con un grande impatto sui negozi lì.

L’Istituto di Politica Fiscale ha stimato che poco meno di 300.000 famiglie di New York perderanno i benefici e altre 400.000 sono a rischio di essere costrette fuori dal programma. Dichiara che più di 350.000 bambini fanno parte di quelle famiglie.

“È il fulcro di come nutriamo la nostra famiglia,” ha detto Melinda Goodwin, 46 anni, mentre ritirava le sue spese al Superfresh di recente.

Le conseguenze della Big Beautiful Bill si estendono ben oltre i supermercati. La proposta di Trump di ridurre drasticamente i programmi federali di voucher per la casa potrebbe costringere i proprietari che dipendono dai voucher a non riuscire a ripagare i loro prestiti. (I comitati di appropriazione della Camera e del Senato hanno ripristinato gran parte del denaro in una fase iniziale di lavoro sui progetti di legge di appropriazione, ma Trump utilizza manovre di rescissione per non spendere i soldi che il Congresso aveva approvato.)

I tagli a Medicaid potrebbero ridurre le entrate per i fornitori di assistenza sanitaria di New York fino a 10 miliardi di dollari a livello statale, il che potrebbe costare allo stato 78.000 lavori nel settore sanitario e ulteriori 136.000 lavori a causa dell’effetto a catena sull’economia, secondo l’Istituto di Politica Fiscale. Circa metà di questi posti di lavoro sarebbe a New York City.

Pimentel, un immigrato di 59 anni dalla Repubblica Dominicana, si definisce l’esempio perfetto del sogno americano.

“Mio padre aveva dei bodega nella Repubblica Dominicana e li ha venduti, e quando è venuto qui si è avvicinato a ciò che conosceva, che era il commercio alimentare. Così ho imparato il mestiere fin da giovane,” ha ricordato. “Ho continuato a lavorare nei supermercati e ho fatto carriera. Ho sempre voluto avere la mia attività e, bussando al legno, eccoci qui.”

Sua moglie lavora nell’attività, così come sua figlia, che era una venditrice farmaceutica, e suo figlio, che si è unito di recente provenendo da J.P. Morgan Chase.

Continua a gestire il suo negozio originale di 7.000 piedi quadrati su Morris Avenue nel South Bronx, che ha aperto nel 2009, e questo autunno aprirà un altro supermercato di 14.000 piedi quadrati con uno sviluppatore di alloggi nonprofit su Fulton Street a Brooklyn, progetto che sta realizzando senza l’aiuto del programma cittadino. Anche questo potrebbe impiegare fino a 60 persone, a seconda di cosa succede con SNAP.

“Dobbiamo pagare i dipendenti, dobbiamo pagare le tasse, dobbiamo pagare l’affitto e dobbiamo guadagnare da vivere,” ha concluso.