Fonte dell’immagine：https://www.phillymag.com/foobooz/2025/07/25/best-of-philly-2025-bars/
La nostra guida definitiva ai migliori posti dove bere a Philadelphia, indipendentemente da cosa tu stia cercando.
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MIGLIOR NUOVO BAR A COCKTAIL
Almanac
Che tu stia cercando un sexy cocktail lounge, un posto dove degustare vino senza lasciare la città, un dive bar per guardare la partita o il tuo prossimo happy hour, la lista di quest’anno dei Migliori di Philadelphia per Cibo e Bevande ha tutto quello che ti serve.
Imbibire il ritmo della natura è al centro dell’etica di Almanac. Almanac cattura i cambiamenti graduali delle stagioni con creazioni costruite attorno a ingredienti che vengono raccolti o foraggiati localmente.
Ma oltre al menù rotante di drink meticolosamente preparati, i bocconcini ispirati all’izakaya, l’arredamento elegante, l’illuminazione moody e l’atmosfera vivace creano un’esperienza affascinante.
310 Market Street, 2° Piano, Philadelphia, PA 19106
MIGLIOR NUOVO BAR A VINO
Supérette
I migliori bar ti trasportano altrove. Supérette è uno di questi.
Accomodati al bar o a un tavolo, ordina un bicchiere di vino da una lista selezionata a mano dalla sommelier Kaitlyn Caruke, e aggiungi dei bocconcini dal menù di ispirazione europea — e non saltare assolutamente il soft serve.
Dopo un po’, South Philly inizierà a sembrare il sud della Francia.
1538 East Passyunk Avenue, Philadelphia, PA 19147
HAPPY HOUR
Kiddo
Hai appena lasciato l’ufficio. Hai bisogno di un po’ di qualcosa per rilassarti.
Arrivi da Kiddo, ti siedi al bar e lasci andare le tue preoccupazioni con pasta di stagione a metà prezzo come ravioli all’aglio verde e bucatini al pesto di aglio affumicato, oltre a un drink che costa meno di 10 dollari. Le carboidrati per l’happy hour sono disponibili quattro giorni a settimana.
1138 Pine Street, Philadelphia, PA 19107
MIGLIOR VECCHIO NUOVO BAR
A Man Full of Trouble
Succession Fermentory ha una nuova sala di degustazione nel storico tavernaccio pre-rivoluzionario A Man Full of Trouble, che è stato recentemente riaperto.
Succession coltiva, fornisce e foraggia ingredienti entro 75 miglia dalla sua birreria di Chester County, e quest’anno il Miglior Nuovo Vecchio Bar offre una selezione di birre rustiche di fattoria, tra cui saison rustiche e sour fruttati, adatti per un ribelle dell’era coloniale.
127 Spruce Street, Philadelphia, PA 19106
MIGLIOR CANTINA URBANA
Pray Tell
Tom Caruso ha lavorato in zone vitivinicole lungo tutta la costa occidentale — da Sonoma, California, alla Willamette Valley dell’Oregon, dove ha originariamente aperto Pray Tell.
Ma il suo viaggio vitivinicolo è iniziato in South Philly, dove ha prodotto vini con suo nonno utilizzando un diraspatore a manovella e un torchio a cesta.
Una volta un favorito di culto in Oregon, Pray Tell sta ora portando il suo stile da sogno del Pacifico a Kensington con vini eleganti e a bassa intervento che ci ricordano che un vino eccezionale inizia con uve di qualità.
1615 North Hancock Street, Philadelphia, PA 19122
MIGLIOR POSTO PER USCIRE CON UN GRUPPO
Jaffa Bar
Il bar delle ostriche a due piani di Michael Solomonov è stato costruito per feste grandi. Al piano di sopra ha un’atmosfera raffinata e rilassata; al piano di sotto c’è un ambiente di gin cocktail, musica soul, piatti di ostriche e yellowtail guarnito con spezie pastrami.
Qualunque tipo di serata tu stia cercando — o quanto profonda sia la tua compagnia — Jaffa ha un posto per te.
1625 North Howard Street, Philadelphia, PA 19122
MIGLIOR CIDRERIA
Cider Belly Hard Cider
Cider Belly Hard Cider affronta le mele con un livello di arte simile. La Miglior Cidreria di quest’anno attinge mele da frutteti locali per creare sidri europei asciutti e croccanti con espressioni floreali e aspre del terroir della Pennsylvania.
Prendi un sorso del loro signature Wissahickon e pondera l’essenza del nostro mondo naturale.
8005 Germantown Avenue, Philadelphia, PA 19118
MIGLIOR LUOGO PER PIZZA E COCKTAIL
Sorellina
L’operazione sorella del ristorante di alta gastronomia Cicala at the Divine Lorraine non potrebbe essere più diversa dal suo vicino di lobby.
Dove Cicala è lento, Sorellina è vivace. Dove Cicala è formale, Sorellina è formale e informale al tempo stesso.
Dove Cicala glorifica la storia e le tradizioni della cucina italiana, Sorellina abbraccia l’anarchia e le sensibilità punk di strada dei giovani pizzaioli italiani rivoluzionari con i suoi forni elettrici, croste ad alta idratazione e hip-hop italiano in sottofondo.
Fatti un giro per una pizza con burrata, mortadella e pesto di pistacchio, un paio di cocktail a base di Aperol, e un piatto di ‘nduja fritta come il pollo dolce e agrodolce.
699 North Broad Street, Philadelphia, PA 19123
MIGLIOR BAR ALCOOL-FREE
Bar Palmina
Dopo aver abbracciato la sobrietà a seguito di un trapianto di fegato nel 2022, Nikki Graziano ha trovato le opzioni non alcoliche di Philly carenti.
Così ha preso d’assalto il suo bar di casa con una serie di spiriti senza alcol, uno shaker e una missione per creare drink che voleva sorseggiare.
Il risultato? Bar Palmina, dove Graziano serve cocktail senza alcol attentamente preparati come un pungente negroni al yuzu e il Brown Dog, che combina un bourbon senza alcol con tè Earl Grey e arancia.
1306 North Front Street, Philadelphia, PA 19122
MIGLIOR POSTO PER PREGAME
Izzy’s Cocktail Bar
È facile trovare Izzy’s. Basta cercare la folla di persone che si aggira sul marciapiede accanto all’Ardmore Music Hall, in attesa di un posto in questo piccolo, fiocamente illuminato e affollato izakaya.
Questo è un luogo per gustare — per affollarsi al bar rumoroso, con piatti eccellenti di hand rolls e birria bao, lavati con cocktail personalizzati dalla lista ispirata al giapponese, e poi andare avanti.
Se hai bisogno di un posto per radunare le truppe per una notte fuori o per prendere un boccone prima di uno spettacolo, Izzy’s è esattamente ciò che stai cercando.
35 East Lancaster Avenue, Ardmore, PA 19003
MIGLIOR DIVE BAR
Mickey’s Tavern
A un certo punto, essere considerato un “dive bar” è diventato un punto di vendita davvero interessante.
Quindi hai bar che tentano di essere dive senza realmente esserlo.
Ma non qui. Musicisti rock locali, immigrati ecuadoriani, appaltatori irlandesi, gli frequentatori appassionati di freccette e le persone che probabilmente hanno iniziato a bere un po’ prima del dovuto si mescolano assieme all’insegna fumosa di sigaretta, il profumo di quello che qualcuno sta mangiando dalla vicina Wawa, e il suono di Jeopardy! o qualunque gioco sia in onda, il tutto accompagnato da pinte di Rolling Rock da 3 dollari e dallo spirito di una camaraderie alcolica.
Bonus: la serata karaoke è assolutamente esilarante.
129 South State Road, Upper Darby, PA 19082
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Pubblicato nel numero di agosto 2025 di Philadelphia magazine.
